Το σουβλάκι κοστίζει 16 δολάρια και πωλείται από το εστιατόριο «Σταλακτίτες», στη Μελβούρνη.

Το εστιατόριο που διευθύνει η Νικόλ Παπασάββα, κάλεσε τον Στέφανο Τσιτσιπά για να διαλέξει αυτός τα υλικά που θα έχει το δικό του σουβλάκι. Έτσι, το «Tsitsipas Souvlaki» που πλέον σερβίρεται σε Αυστραλούς αλλά και ομογενείς, αποτελείται από αρνί, πατάτες, τομάτα, τζατζίκι, ρόδι και λίγο βασιλικό!